每年的6、7月份,就是豆角大量上市的季节,新鲜又便宜。吃不完的豆角可以晒成干豆角储存起来。三伏天气温高,阳光好,也就一两天的时间就能晒好。那么豆角生晒干好还是蒸晒干好?晒干
豆角
豆角类蔬菜,包含扁豆、菜豆、四季豆、刀豆等,这些类蔬菜中都含有菜豆凝集素和皂苷,这两种毒素在高温下才可以被分解破坏,生吃或者吃没熟透的豆角都会引起中毒。那么吃了豆角中
最近到了各种豆角上市的季节,它价格便宜,味道鲜美,很多人家里餐桌上自然少不了各种豆角美食。炒豆角,豆角焖肉,凉拌豆角、干煸豆角……都可以做出一道美食。那么豆角
夏日,正是豆角成熟的季节,那一根根墨绿的、浅绿的豆角在大地里成熟。一阵风吹过,一朵朵豆角花不停地含笑点头。豆角荚的外皮是绿色的,毛茸茸的。那么豆角是不是四季豆?如何让豆角
豆角馅的饺子算是比较不多见的,其实只要做的好也是很美味的,豆角带有一些“不争不抢”的柔和清香味,用来包饺子还是挺不错的。那么豆角馅饺子用生豆角还是熟豆角?干煸
豆角是我们日常生活中的常见蔬菜之一,富含营养且具有较好的口感。但是,如果豆角未煮熟,可能会引发食物中毒,因此判断豆角熟没熟以及煮多久才能保证安全无毒是非常重要的。下面小
我们都知道,豆角是比较常见的一种蔬菜,它的吃法多样,一般主要是用来炒着吃,很多人都会在家炒豆角吃。炒豆角是有一定技巧和讲究的,很多人炒出来的豆角都很硬,那么豆角长了铁锈斑是
豆角是人们餐桌上的常见的蔬菜,具有健脾和胃,补肾的功效,很多人都喜欢吃。但是大部分人都不知道,如果豆角在烹饪中没有煮熟的话,很有可能会引发食物中毒的现象,那么吃豆角中毒吃什
豆角类蔬菜,包含扁豆、菜豆、四季豆、刀豆等,这些类蔬菜中都含有菜豆凝集素和皂苷,这两种毒素在高温下才可以被分解破坏,生吃或者吃没熟透的豆角都会引起中毒。那么豆角炒了很
四季豆是一种常见的蔬菜,也被称为菜豆、芸扁豆和四月豆等。作为一年生草本植物,四季豆在浙江衢州被称为清明豆,在四川和一些华中地区被称为四季豆。那么四季豆的营养价值,大家知