瓜子受潮不脆了怎么办 瓜子如何保存避免受潮

瓜子应该是我们经常吃的休闲食品吧！每到逢年过节，我们都会囤一些瓜子在家里，但是瓜子的保存就成了问题。那么瓜子受潮不脆了怎么办，瓜子如何保存避免受潮，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、瓜子如何保存避免受潮 

2、瓜子受潮不脆了怎么办 

3、瓜子小知识

瓜子受潮不脆了怎么办 

瓜子应该保存在干燥通风阴凉处，如果是现炒的热瓜子，要等到放凉后放入罐子或袋子中密封保存;已经开封的瓜子吃剩后要密封好，包装袋中的空气要尽量抽走，放入冰箱中冷藏保存，这样防潮效果更好。

瓜子如何保存避免受潮

1.瓜子一般有品牌袋装瓜子和散装瓜子，品牌袋装瓜子的外包装有防潮功能，没吃完的用密封条封好即可，实在不行将开口折叠几次之后用皮扣圈住或者找东西压住。某恰的瓜子不知道什么工艺不容易受潮。

2.散装瓜子建议用家里的玻璃或者塑料密封盒密封罐保存，放入之前用纸巾擦干擦净，放入之后密封前放几张干净纸巾可以起到干燥剂的作用，这样可以保存更长时间和口感不变。

3.瓜子类坚果一定要密封保存，不能密封保存的要尽快食用，否则容易变质，所以每次少买勤买。

瓜子小知识

葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花子是植物的种子，含有大量的油脂，故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是近几年来深受营养学界推崇的高档健康油脂。

葵花子当中富含不饱和脂肪酸，其中人体必需的亚油酸约达到50%～60%。除富含不饱和脂肪酸外，葵花子中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花子当中有大量的食用纤维，每7克的葵花子当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。美国癌症研究所在有关实验当中已经证明，食用纤维可以降低结肠癌的发病率。葵花子当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍，所以也可以预防贫血的发生。另外还有一点，就是在葵花子的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此，处在生育期的男人，每天食用一些葵花子对身体是非常有好处的。

葵花子当中维生素E的含量非常高，每个人每天只要食用一把葵花子，就可以满足人体一天维生素E的需要量。身体正常的人，每天多吃一些葵花子对补充身体内的维生素是有好处的。身体正常的人，每天吃50克左右的葵花子，就可以满足补充体内维生素的需要。