经常吃柚子有什么好处 如何挑选柚子是否甜

秋天到了，市面上陆陆续续出现了很多秋季水果，比如橘子、冬枣、石榴、柚子等等，这些水果都很适合秋季食用，润燥止渴非常不错，那么经常吃柚子有什么好处，如何挑选柚子是否甜，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、经常吃柚子有什么好处 

2、如何挑选柚子是否甜

3、怎么保存柚子？

经常吃柚子有什么好处 

美容养颜 

柚子中含有大量的维生素，尤其是其中含有大量的维生素C，补充维生素C可以保护皮肤的细嫩洁白、防止皱纹产生、抑制黑色素的形成，经常吃柚子可以促进身体排毒、养护皮肤、美容养颜。 减肥瘦身 柚子中含有膳食纤维和果胶，可以促进肠胃蠕动、促进食物的排出，而且，柚子中还含有果酸，可以刺激肠胃粘膜，影响食欲，增加饱腹感，帮助有减肥需求的人群进行瘦身。

清热解毒

柚子是一种性寒食物，具有清热、润燥和清理肠胃的养生作用，对于身体毒素的清理很有好处，可以改善由于内热和毒素引起的大便干燥、口臭、咳嗽、喉咙干痛的情况。 

调节情绪

柚子是柑橘类食物，在柚子的果皮中含有大量的挥发性芳香物质，味道香甜，可以缓解抑郁、焦躁的情绪，特别是长时间情绪紧张的人群，经常自己剥柚子，然后吃柚子，可以治愈心情。

如何挑选柚子是否甜

一、看果皮

选水果如赏美人，美人长得再好看，皮肤不好也让人觉得不健康不养眼，挑柚子也是如此。柚子表面有很多个气孔，若是柚子新鲜，营养物质和汁水多，气孔是被撑平了的。若是柚子表面毛孔粗大，那么这个柚子说不定在水果店里摆了多少天，不够新鲜，水分大跌。

二、看色泽

选水果，我们有一个“万年定律”——越红越甜。挑苹果、挑桃子、李子，都可以选红的，但是柚子则不然。选柚子，黄色的最甜，选浓郁的正黄色最好。红色的容易偏酸偏苦，若喜欢酸苦感的可以选这种。而发青的，建议不选，因为柚子发青即未完全成熟，柚子果皮又比别的水果厚，买回家来没等催熟，就已经不新鲜了。

三、看个头

有的朋友可能会说，个头有什么可挑的？柚子个个都挺大，都沉甸甸的。我们用手掂量，从一堆柚子中选出一大一小两个，若是重量相等，就选小的那个。因为同一家的柚子是同一批，果皮厚度都差不多，重量全在果肉上。个头小的柚子，相对汁水多，肉厚。

怎么保存柚子？

柚子剥开外皮之后，是比较容易水分流失的，吃起来就没有那么香甜了，那么如果吃不完柚子，剩下的柚子应该如何保存呢？

1、放在阴凉处

柚子一旦剥了外皮就会水分流失，这是无法避免的，但把柚子放到阴凉的地方，就可以减缓柚子水分流失的速度。

因此一旦把柚子剥皮了，最好把柚子放到保鲜盒或保鲜袋中存放好，然后放到冰箱中冷藏，可以很好地避免柚子的水分流失。

2、不要碰水

柚子是比较怕水的，一旦碰了水就很容易水分流失，因此一定要避免柚子碰到水。

另外柚子也十分怕酒，只要有酒沾到柚子皮上，柚子就会迅速地腐烂变质，因此一定要让酒远离柚子。