冰糖雪梨要先放冰糖吗 冰糖雪梨可以切碎吗

天气寒冷干燥，很多人都喜欢吃辛辣的食物，但是这些食物吃多了容易上火引起咳嗽，所以很多人都舍不得吃药。有些人在家做冰糖梨就是这样。还有润肺止咳的作用，味道也很好，甜甜的。那么冰糖雪梨要先放冰糖吗，冰糖雪梨可以切碎吗，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、冰糖雪梨要先放冰糖吗 

2、冰糖雪梨可以切碎吗

3、冰糖雪梨的做法：

冰糖雪梨要先放冰糖吗 

冰糖雪梨一般先放梨或是梨和冰糖同时放。煮冰糖雪梨时，先将雪梨去皮，去核切块，先把梨煮软后，然后再放冰糖，继续煮至冰糖融化即可食用。

冰糖雪梨可以切碎吗

冰糖雪梨可以切碎。

冰糖雪梨可以蒸的也可以用炖的，可以把雪梨的核去掉，冰糖放雪梨里面一起蒸，也可将雪梨切成块和冰糖一起蒸或是放水中一起炖煮，这几种方法的作用和效果都差不多，冰糖雪梨是可以切碎的。

冰糖雪梨的做法：

冰糖炖雪梨作为一种甜点，主要是由雪梨、冰糖制成的，营养价值以及食用价值比较高。其做法如下：

1、首先把雪梨用工具挖去多余的部分，在挖空处倒入冰糖。

2、蒸锅预热好后放入，冰糖完全融化后开盖倒入枸杞。

3、再蒸上5分钟，即可关火端出。