这几年来牛油果成了一种很受欢迎的水果,但是很多人买牛油果的时候很难把握牛油果的成熟度,牛油果熟透了什么颜色? 熟牛油果切开什么颜色,下面小编就给大家介绍看看,希望可以帮助到大家。
全文目录:
1、牛油果熟透了什么颜色
2、牛油果什么颜色的好
3、牛油果不同吃法
牛油果熟透了是呈黑褐色的。 牛油果从绿色慢慢转变为墨绿色的时候就说明牛油果已经熟了,这时候吃是最好的时机,但是再过一段时间,牛油果由绿色慢慢转变为褐色就说明牛油果已经熟过头了。
喜欢单个购买牛油果并马上进行食用的人而言,可在购买时选择颜色稍深的牛油果,这样可以保证食用时的口感;对于喜欢批量购买的人,更建议选择颜色不过深的牛油果,更加利于储存,避免真正食用时因过熟而影响口感。当然如果不小心购买到了颜色过青的牛油果,又希望可以马上吃的话,可以尝试用锡纸、报纸包住牛油果,或将牛油果与苹果、香蕉一起密封放入袋子中,都可以达到催熟效果。
1、直接食用。将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做沙拉。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
3、做奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。
4、配砂糖。挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。