蒸苹果用什么东西盛着好 蒸苹果的制作方法是怎样的

苹果是咱们平常生活中经常吃的一种水果之一，它吃起来香甜可口，因为它的水分含量，糖分含量，膳食纤维含量，维生素含量都是非常丰富的。那么蒸苹果用什么东西盛着好，蒸苹果的制作方法是怎样的，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、蒸苹果用什么东西盛着好

2、蒸苹果的功效与作用

3、蒸苹果的制作方法是怎样的

蒸苹果用什么东西盛着好

吃蒸熟的苹果其实也是蛮有讲究的，最好是使用不锈钢的锅将苹果蒸熟。蒸苹果的时候或者是煮苹果的时候少放一些水，这样可以减少苹果中营养物质的流失，不仅仅可以起到减肥的效果，而且还可以起到治疗便秘的作用。很多人都知道，煮苹果有一种酸酸的味道，所以可以在煮苹果的时候放一些大枣，煮出来的苹果甜美异常。

蒸苹果的功效与作用

1、生津开胃止泻

蒸过的苹果口感酥软，味道酸甜可口。同时它里面含有钙磷铁以及多种胡萝卜素，有生津开胃止泻的作用，特别适合小儿腹泻。

2、减肥苹果性平味酸，里面有抗氧化成分和生物活性物质，有利于加速身体新陈代谢，减少体内脂肪，从而达到减肥的目的。

蒸苹果的制作方法是怎样的

1. 苹果洗净，不需要去皮，切成小块。

2. 将切好的苹果放入蒸锅中，加入适量的水，水面要低于苹果块的高度。

3. 大火将水煮沸，然后转小火慢慢蒸煮，时间约为10-15分钟，直到苹果变得透明，但不要过度蒸煮，否则苹果会变得过软。

4. 蒸好后，将苹果块取出，加入适量的蜂蜜、柠檬汁、糖和食用油，搅拌均匀，让每一块苹果都均匀地沾上调味料。

5、将苹果块摆盘，可以根据个人口味再淋上一些蜂蜜、柠檬汁或者糖。