鳝鱼中含有的嘌呤成分不是特别高,但也不是特别低,属于中嘌呤类的食物。如果存在血尿酸过高的情况是应该尽量减少摄入鳗鱼,或者是其他嘌呤过高类的食物,否则可能会增加血尿酸的浓度,对于病情的控制会有不良的影响。
鳝鱼嘌呤有哪些成分
醪糟含有少量的乙醇,能够促进肠胃消化,起到健胃消食的作用。但是醪糟不能过量食用,过量食用可能会导致醉酒,甚至是引起血糖波动、体重增加、酒精过敏等症状。
醪糟含有酒精有哪些成分