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燕麦片怎么煮营养不流失？

2022-02-17 21:22:20 次浏览

症状描述：

燕麦片通常用来做早餐，但我想知道天天吃燕麦片，但总感觉营养价值并没有被吸收，那么燕麦片怎么煮营养不流失？

回答(3)

谢医生发布于：2022-02-17 21:22:20

答

燕麦片可以放在锅中直接煮，但在煮燕麦片时最好让它冷水入锅，而且在入锅以前应该先把燕麦片加清水淘洗干净，用大火加热烧开后要用小火慢慢煮，而且在煮的过程中要经常用勺子搅动，不然会出现糊锅，继续煮半小时左右锅中的燕麦片就能煮好。

郭大夫发布于：2022-02-17 21:22:20

答

燕麦片如果是生燕麦片，可以放水煮20到30分钟，同时加些牛奶等，口感会更佳。生燕麦片可以做成燕麦粥，如时可以加一些鸡蛋，牛奶，白菜或者是菠菜等蔬菜沫这样可以让营养更加丰富。

Aaron发布于：2022-02-17 21:22:20

答

燕麦片在煮的时候加入适量牛奶会让煮好以后的燕麦片更好吃，但在煮的时候一定要注意，要先把燕麦片淘洗干净以后入锅加适量清水一起煮，再煮到燕麦片八成熟时才能把准备好的牛奶放到锅中，而且这时必须要保持小火慢煮，只有这样才不会让牛奶中的营养挥发，在煮好以后再加入自己喜欢的水果丁或者坚果调匀后直接吃口感特别好。

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