石斛粉的功效与作用

石斛粉是名贵滋补品，因其色泽鲜红、质地嫩滑爽口著称于世。其药用价值和保健作用均较高,所以素有“神仙药”的美誉;那具体吃多少合适呢?

石斛粉的功效与作用

1、生津止渴

中医认为石斛性温味甘酸，归胃经;具有补肾固精的作用，对于阳痿遗尿或久泻不愈所致的手心烦热及小便不利有很好的效果。另外还可用于辅助治疗各种口渴症之证：风寒感冒等。石斛中含有丰富的蛋白质成分，可以改善人体组织细胞生长与代谢功能，提高机体的免疫力，防止多种疾病发生;同时，其还具有清肺热、平喘功效，可用于防治急性咽喉炎和慢性气管炎症引起的咳嗽痰多症状。如果在上火的时候服用石斛粉的话对缓解头痛、喉咙痛有很好的疗效。平时可以用开水泡水喝也能减轻症状。

2、抗肿瘤

石斛中的黄酮类物质能激活淋巴细胞，促进造血过程，调节血脂，抑制肿瘤的发生，而且还能阻止癌细胞的形成，因此石斛对癌症也有预防、辅助的治疗效果。

3、润肠通便

石斛具有很好的润肠道的功效，尤其适合便秘的人群食用。石斛性温和、有较强的收敛止痢之功效，非常适合那些痔疮出血人群食用。

4、抗癌防癌

黄柏中含有一种叫龙葵碱的物质—二羟基苯基庚烷，可以杀死癌细胞。此外石斛中所含的一些活性因子能使人体内核苷酸溶解产生一定的生物效应——双歧杆菌和大肠癌，这种致癌物是异体可溶性的物质，它可以降低机体癌变的风险，并能阻断亚硝胺的形成。

5、利尿排毒

食物被消化之后会吸收水分使粪便变得稀薄而顺畅地排出体外，并随大便一起排泄出去。但是吃太多会导致消化不良等症状的出现，建议一次不要超过10个，每次也不要吃得过多;如果出现了血压下降等症状，应及时去医院检查看是否由于心脏病或其他器官病变引起心肌梗塞。建议立即到医院就诊。

石斛粉正确吃法

1、开水冲服：可以把石斛粉直接兑开水喝。石斛含有多糖等类似物物质，水溶性往往不太好，用开水冲服时，可能会有不溶或者多糖汇聚成团的情况，但不会影响到饮用和药用价值。

2、石斛粉炖雪梨：将雪梨洗干净挖核去籽，加入石斛粉、麦冬、薄荷、白芍、甘草等一起炖，在饭前温服，具有清热、消炎的功效，对于慢性浅表性胃炎和胃溃疡等患者，能够起到理气止痛的效果。

3、石斛粉炖西洋参：可加入石斛粉、西洋参、罗汉果和枸杞，将以上材料煮三小时左右，有疏清虚热、补益脾胃、美容养颜之功效。

降血糖血脂降血糖血压高要注意什么1、糖尿病人少吃主食、粗粮、果酱(面食)或者油炸食品(奶油、面包片);2、血糖控制低的人尽量少进餐;3、肾结石患者一定要注意饮食量,避免因摄入过量盐分导致病情恶化或者加重病症。如果不能及时补充糖分则需要积极就医诊治。此外饮食应当以清淡为主，忌辛辣刺激性的食物，戒烟戒酒，多饮水并定期测量身体血糖监测为好。