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更新日期:2022-11-24 11:45:12  来源:健康饮食

在很多人眼里,枸杞是红色的,但近年来,市场上也有一些黑枸杞。据说其营养价值高于红枸杞,抗病性强。黑枸杞也是枸杞的。茄科植物,成熟后果实多呈黑紫色,花青素含量较高。人们可以吃它来保持养生有很明显功效。

黑枸杞子的作用与功效

1、增强身体抗病能力

黑枸杞中含有大量枸杞多糖,且含有枸杞多糖。它由葡萄糖和半乳糖、甘露醇和鼠李糖组成。它的活性很高,而且很容易被人体吸收和利用,增强人体的免疫功能,人吃后能显著提高人体的抗病能力。

黑枸杞子的作用与功效

2、预防高血压

黑枸杞子中含有的枸杞多糖和微量元素硒,以及维生素e和天然果胶等营养成分,被人体吸收以后,能净化血液清除血管壁上的胆固醇和甘油三脂,可以软化血管,促进血液循环,平时经常食用可以预防高血压与高血脂,也能降低冠心病的发病率。

3、保护大脑

黑枸杞子对人类的大脑还有明显保护作用,它含有的花青素可以穿越血脑屏障,对人类的脑部神经形成明显保护,能减少氧化物质对脑部神经和脑组织的损伤与破坏,能提高脑功能,可以促进智力发育也能提高记忆力。

4、保护心脏

黑枸杞子不但像红枸杞那样能清肝明目,还能延缓衰老,而且它对人类的心脏也有明显的保护作用,它含有的谷氨酸和丙氨酸,以及天门冬氨酸等营养成分,能直接作用于人类的心脏,可以营养心肌,提高心脏收缩功能,能预防心肌缺血,也能防止心梗发生。

黑枸杞泡水喝的正确方法

一般使用清水清洗干净之后,使用温水冲泡。黑枸杞是比较常见的一种食物,一般可以用来泡水喝,黑枸杞在泡水之前可以通过使用温水清洗干净,然后使用60度左右的温水冲泡,尽量不要使用开水冲泡,开始冲泡,还可能会导致黑枸杞里面的营养成分流失,凉水冲泡可能就会导致黑枸杞里面的多糖不容易被溶解,会影响到口感。适当的喝点黑枸杞泡水对身体有很多的好处,能达到补气血的效果,同时可以清肝明目。

健康养生网结语:以上就是关于黑枸杞子的作用与功效的内容。只有科学的了解健康养生知识,才能减少对身体的负面影响,让身体更健康。

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养生功效

补血养血
藏红花 /羊肚菌 /鳕鱼
补肾壮阳
滋阴 /车厘子 /黑枸杞
排毒解毒
补肾 /补脾 /补气 /枸杞子
润肺清肺
养肝 /养胃 /夏威夷果
润肠通便
莲雾 /止咳 /鸡血
预防衰老
冻豆腐 /金钱草 /抗癌