枇杷怎么保存能放多久 枇杷怎么保存能放多久

夏天是吃水果的最佳季节。这时水果品种多样，甜，很多水果在夏天上市。枇杷也是人们喜欢吃的水果。很多人不小心买了很多，吃不完。那么枇杷怎么保存能放多久？枇杷不能和什么一起吃？让我们一起来看看吧。

枇杷保存长久的方法

枇杷保存在凉爽通风的地方。去皮的枇杷应保存在生理盐水或冷水中，以便保存更长时间。不仅可以直接吃，还可以制作药膏、露水、大酱、冰汤水。选择的时候颜色应该是金黄色的，这种口感会比较好。枇杷的皮很薄，含有水分、糖分等细菌微生物菌易生长的成分，所以容易发霉，储存的时间不多，一般质量指标高的枇杷只能储存2到天，质量指标不高的话可以储存5到7天左右。

不能和枇杷一起吃的食物

枇杷不能和小麦、牛奶、黄瓜等食物一起吃。和小麦一起吃，容易产生痰，引起腹痛腹泻等症状。枇杷中含有丰富的苹果酸，牛奶中的蛋白质与苹果酸发生化学反应，生成有机酸，当有机酸达到一定量时，就会使牛奶变性，破坏牛奶的营养价值。枇杷中含有比较丰富的维生素C，黄瓜中含有能破坏维生素C的维生素C分解酶，一起吃可以减少枇杷中维生素C的吸收，影响消化。

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