端午节的美食就是粽子了,家家户户都会包粽子。就连去亲戚家玩,送礼也会选择送粽子,那么粽子吃不完能煮成汤吗,粽子吃不完能烙饼吗,下面小编就给大家具体介绍看看,希望可以帮助到大家。
全文目录:
1、粽子吃不完能煮成汤吗
2、粽子吃不完能烙饼吗
3、粽子吃不完怎么保存
4、吃不完的粽子可以做什么美食?
粽子吃不完能煮成汤吗
可以“粽子一次不能吃太多,吃不完的可以煮汤喝,比如红豆粽子汤、粽子甜酒汤等,也可以烙饼吃,比如鸡蛋烙饼等。
可以。
第一种做法:鸡蛋打入面糊中,再用盐、鸡精、胡椒粉调味。然后把剩粽子切碎,放进面糊中拌一拌,下锅摊成饼即可,还可以根据个人爱好加入一些香葱或者韭菜等。
第二种做法:把糯米粉和面粉按照1:1的比例混合,调入蛋液件成蛋皮;把肉粽子片码在蛋皮上加热,然后取出,将蛋皮两面翻折对裹,将馅儿夹在中间,卷成大卷,最后切成小片,就做成了粽子蛋饼啦。
1、冷藏
如果家里粽子数量并不多,或者是想留一部分近几天吃,建议冷藏保存比较好,这样粽子的口感会尽可能保持新鲜粽子的口感!不过需要注意的是,冷藏保存的粽子要尽快吃完。
放进冰箱冷藏室之前,要先将粽子在常温环境下放凉,接下来尽快给粽子套上保鲜袋或直接裹上保鲜膜,家里如果有密封保鲜盒的话就更好了!处理好的粽子放进冰箱冷藏室就可以了。想吃的时候直接取出来上锅蒸10分钟左右,就能品尝到香甜软糯如初的美味粽子啦!
2、冷冻
如果像我家一样,剩下的粽子实在是太多啦!那就需要用到冰箱的冷冻室咯!
和冷藏的第一步一样,粽子也要先室温放凉。接下来准备一盆凉开水,把粽子放进去打湿以后再用保鲜膜、保鲜袋或者保鲜盒密封装起来,然后把粽子直接放到冰箱冷冻室就好啦!
粽子馅饼
这个方法适合咸味的粽子
做法:
①将粽子揉成小块,放入 包菜丝、五香粉、生抽、盐进行调味
②选用低筋面粉和发酵粉,和好面后待其发酵变大,就揉搓成长条,切成小段
③将小段面块赶薄,放入刚刚调好的粽子馅料,包好
④油煎和炸,吃起来满口生香,非常适合早餐和下午茶
粽子焖菜
这个方法也适合咸味的粽子
做法:
① 锅里倒入油,把粽子切成块,加入香辣豆豉酱、葱花炒香。
② 放入烧好的猪蹄,淋上少许老油炒匀,再放入切好的粽子。然后倒入适量的水焖煮一会。
③上锅撒上葱花,就是一道美味下饭的好菜
这个方法也可以用来烧排骨。
粽子烧麦
这个方法也适合咸味的粽子
做法:
将粽子切小块包入云吞皮中,也可根据个人口味加入一些食材,放入锅中蒸煮,美味的粽子烧麦就完成了。