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豌豆苗吃了会胀气吗 过量腹胀放屁增多

更新日期:2023-02-17 23:43:28  来源:健康饮食

豌豆苗,在全国各地皆有种植,在南方特别是江南地区种植面积最广。其营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸,还含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用;还能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。那豌豆苗吃了会胀气吗?相关知识介绍如下!

豌豆苗吃了会胀气吗?

豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩芽和嫩茎,其中含有较多的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,平时适当地吃一些豌豆苗的话可以为人体补充多种营养物质,有利于身体维持健康的状态。

但是如果食用过多的话就会对肠胃造成较大的负担,对于一些肠胃功能不太好的人群来说就有可能出现腹胀、放屁增多的情况,建议多喝水、多运动来促进食物的消化。

豌豆苗与什么食物相克?

豌豆苗中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,适量食用有利于身体的健康,其中所含的成分与大部分食物都不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,一般是没有相克食物的。

但是豌豆苗的性质偏寒性,因此对于脾胃虚寒的人群来说在吃豌豆苗的时候需要适量食用,而且建议最好不要搭配寒性的食物一起吃。

豌豆苗的功效有哪些?

1、增强机体免疫力。豌豆苗中含有丰富的钙质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、钾、钠、硒、磷等多种营养成分,食用后可以满足机体的需要,提升机体的抗病能力和康复能力。

2、清肠通便。豌豆苗中富含膳食纤维,而这种物质不易被消化吸收,进入人体后可以刺激胃肠粘膜,促进胃肠蠕动的速度,能够达到降低有害物质及排泄物在体内滞留时间的作用,所以豌豆苗食用后还有清肠通便的作用。

3、抗菌消炎。豌豆苗中还含有止杈酸、赤霉素和植物凝素等具有抗菌消炎作用的成分,食用后对机体各种原因引起的炎症均有缓解作用,并且这些物质还能增强机体新陈代谢的功能,有助于加快炎症消除的速度。

4、美容养颜。豌豆苗含有的多种物质都具有加快机体新陈代谢速度的作用,经常食用有助于消除皮肤的代谢废物,减少痘痘、粉刺的滋生,并且含有的维生素C、维生素A等成分还有具有抗氧化的作用,可以有效抑制黑色素生成,达到防止皮肤晒黑的功效,所以豌豆苗还有美容养颜功效。

5、清热降火。豌豆苗属于凉性的食材,并且其中还含有促进机体新陈代谢的物质,比如止杈酸、赤霉素、植物凝素、维生素类等,食用后可以有效去除体内热气,并对内火旺盛引起的口腔发炎、牙龈红肿、口气难闻、大便燥结、小便金黄等症均有一定改善作用。

总结:豌豆尖中所含的纤维素也会与胃壁发生摩擦,对于患有胃炎、胃溃疡等胃部疾病的人群来说食用后也会出现胃疼的情况,如果疼痛症状比较严重的话,建议患者最好是及时去医院就诊,以排查病因。

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