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牛油果怎么看熟不熟牛油果怎么挑选

2021-12-29 21:27:31 次浏览

症状描述：

最近老婆喜欢上了吃牛油果，我在街上买了几次都不是很好吃，向大家请教一下怎么挑选牛油果，牛油果怎么看熟不熟，请大家教教我办法,zhaoji

回答(2)

刘姐发布于：2021-12-29 21:27:31

答

想要看牛油果熟不熟可看果皮颜色，呈鲜绿色说明没熟，颜色发黑，呈墨绿色说明熟了。还可看软硬程度，捏起来硬的说明生，按压下去有凹陷说明熟了。此外，如果太生可催熟后食用。催熟时可放在阴凉通风处，等变色变软后就可食用。还可和香蕉或苹果放在一起，能更快催熟。

杨女士发布于：2021-12-29 21:37:31

答

想要判断牛油果是否完全成熟，可看的果皮颜色。如果是鲜绿色的，则说明还未成熟，最好不好吃，会有很涩口的感觉，果肉也很硬。如果果皮颜色已经发黑，成为墨绿色，则说明已经完全成熟了，这时的口感会更好。还可看软硬程度，如果捏起来较硬，说明没有成熟。接近成熟的是微硬的。完全成熟时用手按压会凹陷下去，此时的口感最好。太软的说明不新鲜，也不要买。

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