螃蟹要蒸多少分钟才能熟 螃蟹在冰箱冷藏里能放多久

螃蟹的存活时间很短，因此螃蟹在冰箱冷藏里只能能存活三天左右，建议尽量在段时间内吃完螃蟹，以免螃蟹放久了导致变质。

1、螃蟹要蒸多少分钟才能熟

具体看螃蟹大小。

150克的螃蟹以下，一般大火蒸5分钟，小火10分钟即可。

150克-250克的螃蟹，大火蒸5分钟，小火12分钟。

如果是超过250克的螃蟹，需要大火蒸5分钟，小火蒸15分钟。

要注意蒸螃蟹时间一定要适中，没熟的螃蟹的肉含有寄生虫和细菌，吃了会造成腹泻，螃蟹煮太久，会导致螃蟹的肉质变老，影响口感。

2、螃蟹在冰箱冷藏里能放多久

螃蟹在冰箱冷藏里能放三天左右。

螃蟹的存活时间很短，因此螃蟹在冰箱冷藏里只能能存活三天左右，建议尽量在段时间内吃完螃蟹，以免螃蟹放久了导致变质。

此外，可以把活螃蟹放到塑料袋中，不要扎紧，让螃蟹可以透气，可以保存八天左右，这样可以延长螃蟹的保存时间。

还可以将螃蟹捆绑好，放入冰冷藏室中，在上面盖上一块湿毛巾即可，保证其水分充足，这样的储存方式一般可以保证螃蟹两三天不死。

3、蟹不能跟哪些东西一起吃

蟹不能和柿子、梨子、油腻食物等一起吃。

柿子

柿子中含有鞣酸，蟹中含有丰富的蛋白质，两者的营养成分会相互作用，且还可能会给胃肠道带来负担，造成腹泻、呕吐、恶心、腹痛等现象。

梨子

梨子和蟹都属于寒性食物，两种食物一起食用，不仅会增加胃肠道的负担，严重时还会导致胃溃疡等。

此外，蜂蜜和蟹也属于凉性的食物，一起食用容易导致腹泻。

油腻食物

蟹不能和肥肉、花生、瓜子等油腻食物一起吃，因为都是高脂肪、高蛋白质的食物，螃蟹也属于蛋白质含量比较高的食物，同时食用，会增加胃肠道消化吸收功能的负担，从而造成不适。

4、螃蟹怎么存放活的时间长一点

螃蟹的保存方法主要分为以下几种。

低温保存法

活螃蟹用绳子绑住，把螃蟹装到泡沫箱内，盖上一层茅草保温，然后将泡沫箱放置在阴凉处，螃蟹可以存活七天。

水中保存法

准备一个空间大一点的盆，把活螃蟹放到里面，注入刚好没过螃蟹的水，让它立起来的时候可以呼吸，在水中投入少量的鱼虾，螃蟹可存活超过7天。

要注意如果不是立即吃螃蟹，不要刷洗螃蟹，刷洗完螃蟹会在短时间内死掉。

健康养生网结语：以上就是关于螃蟹要蒸多少分钟才能熟的内容。只有科学的了解螃蟹在冰箱冷藏里能放多久情况，才能减少对身体的负面影响，让身体更健康。