五红汤是稀一点好还是稠一点 五红汤水多一点好还是少一点好

昨天婆婆煮了五红汤，放了好多红豆，红枣，煮的非常浓稠，一点点水都没有，吃的也不是很好吃，毕竟是五红汤，还是多些汤汤水水吃的过瘾，那么五红汤是稀一点好还是稠一点，五红汤水多一点好还是少一点好，下面360健康网小编就给大家介绍看看。

五红汤是稀一点好还是稠一点

看个人口味，都可以起到保健效果。

在熬煮的时候添加的水量，要看自己喜欢吃什么样口味的汤汁，喜欢吃浓稠一点的口感可以按照1:6的比例，喜欢稀一点的食物就可以加8倍的水，这就要看自己喜欢什么样的口感。

爱吃比较甜口的汤汁，可以在加红糖的时候多加一点调一下味道，但是不要放的太多，糖吃多了还是不太好。

花生和红豆需要提前一个晚上把它浸泡在水中，这样熬煮之后的才会有软烂的口感，吃着对胃会有很好的保护。

熬五红汤个放多少最好

因为是食疗,所以比例分量也没有怎么严格的要求,五种食材各等份,各抓一把,熬成一大碗就可不可以了。至于红糖,可不可以根据个人的口味来调放,不过不要放太多。

五红汤做法：

食材用料：红糖1块，红枣8颗，红豆25克，红皮花生25克，枸杞10克

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制作过程：

1.所需食材准备就绪，分别清洗干净备用；

2.将清洗好的红豆、花生再次放入清水中浸泡一晚，充分泡发，熬煮起来更加省时省力；

3.浸泡一夜的红豆花生控水待用，红枣放入温水中浸泡，直到表皮变软后再将其搓洗干净备用；

4.将提前准备好的花生、红豆和红枣放入锅中，加上饮用水开始大火熬煮，直到红豆煮烂，入口软绵出沙即可，转为小火慢熬，在熬煮的过程中需要经常搅拌，以免粘锅或者溢出；

5.为防止溢出，最好不要加锅盖，或者锅盖别盖严，以防外溢，大概1小时左右红豆软糯即可；

6.放入枸杞稍微煮几分钟，不要将枸杞煮烂，最后一步放入红糖，不停搅拌直至融化，静待几分钟后就可食用了；

烹饪小技巧

1、花生和红豆需要提前一个晚上把它浸泡在水中，这样熬煮之后的才会有软烂的口感，吃着对胃会有很好的保护。

2、在熬煮的时候添加的水量，要看自己喜欢吃什么样口味的汤汁，喜欢吃浓稠一点的口感可以按照1:6的比例，喜欢稀一点的食物就可以加8倍的水，这就要看自己喜欢什么样的口感。

3、爱吃比较甜口的汤汁，可以在加红糖的时候多加一点调一下味道，但是不要放的太多，糖吃多了还是不太好。

4、吃不了的五红汤可以给它放进冰箱冷藏好，等到什么时候想吃可以拿出来加热一下。