先将腌肉切成条状并用竹签穿好,把烤箱调至200°C预热10分钟后,把烤肉放入烤箱内烤制15分钟即可。要注意肉有许多的细菌,一定要把它们烤熟之后才能吃,以免导致出现不适。
烤肉怎么烤腌制
腊肉是通过熏制或者是风干等方式制作而成的,这样做出来的腊肉口感就会有点偏硬,但如果在吃之前能够先将腊肉煮一下的话就能使腊肉的口感吃起来更好。
腊肉味道腌制
正常的腊肉会有一些烟熏的味道,但是不会有酸味,腊肉有点酸味话,可能是你买的腊肉已经变质坏掉了,也有可能是腊肉保存的不好产生了细菌,这样的腊肉是不建议食用的。
腊肉有点酸怎么回事腌制