牛油果什么味道 牛油果有黑点还能吃吗？

　　牛油果，顾名思义，最像牛油果的味道的应该就是黄油了，且牛油果中除了黄油的脂肪香味又稍微带了点香蕉的韧劲。味道是非常非常温和的，很多第一次吃的人都会觉得味道和普通水果不同，淡淡的，因为牛油果没有什么特殊的味道，而后味又有点像是坚果那样香香的味道。所以，如果多吃几次的话便能品味到牛油果的这种香而不腻的奇特果味。

　　牛油果的味道

　　牛油果的果肉质地细腻，味道鲜美，似乳酪，有核桃的香味。鲜吃的方法有些特别，要将果实剖开成两半，取出似网球大小的种子，果肉拌上盐、咖喱、胡椒粉等调料，将又成为地道的凉拌菜。果肉若用作配料制成高级油梨冰淇淋，非一般冰淇淋可以媲美。食用牛油果鲜果，的确能领略到独特的水果风味，而且还可获得丰富的营养。

　　牛油果又可以叫做奶油果等，它是一种主产于热带地区的水果，它的营养价值含量非常的丰富，比如说含有各种各样的维生素脂肪酸，还有一些蛋白质，还有少量的矿物质元素，钾钠钙等，营养价值也非常的高，牛油果作为一种水果，它并不像其他的水果那样具有独特的味道，它是一种接近于没有味道的水果，并且使用之后口感会感觉到非常的润滑，并且它的味道有接近于肉类的脂肪，还有稍微带一点点青草的味道，所以说这种味道有人会非常的喜欢，也有人非常难以接受。

　　牛油果有黑点还能吃吗

　　牛油果有黑点还是可以吃的。这种黑点并不是牛油果产生了变质，而是因为在放置的过程，纤维素产生一些氧化以后导致的这种情况。产生黑点之后并不会对牛油果的营养价值产生影响，而且可以补充大量的蛋白质、氨基酸和膳食纤维。不但可以促进新陈代谢的正常进行，还可以起到补铁、补血的作用。但是需要注意本身有高血脂症的患者不建议吃得特别多，不然有可能会导致症状加重。

　　黑点的牛油果可以吃。其中包含一些纤维,当牛油果成熟之后,这些纤维还会出现一定程度的老化,使内部的果肉变黑,一般这种牛油果也是可以食用的。若在切开后,大部分的果肉都变黑并有异味,这种牛油果就不能再吃了。尽管牛油果味道并不好,但它含有大量的营养成分,可供人们食用。